מנהלת המרכז לרכיבה טיפולית "סוסים בכפר" מזה כ 20 שנה, והמרכז לטיפול רגשי "הבית הכתום".
רותי הינה פיזיותרפיסטית, מדריכת רכיבה טיפולית ומערבית, בעלת תואר שני בהנחיית קבוצות ובוחנת מוסמכת לקורסי רכיבה טיפולית מטעם ההתאחדות הלאומית לרכיבה (אחת מתוך 10 בלבד בארץ).
בעלת ניסיון של כ 30 שנים בתחומי הטיפול השונים.
במהלך השנים הכשירה מאות מטפלים, הקימה וניהלה מספר תכניות להכשרת מדריכי רכיבה טיפולית במוסדות שונים.
השיטה שפיתחה רותי לטיפול באמצעות רכיבה, מבוססת על ידע נרחב מעולמות שונים בתחום הטיפול, ומוכיחה את עצמה כיעילה מאוד עם מאות רוכבים ומטופלים בכל שנה.